Örtbiffar aip

IMG_9760
Ingredienser:
500g nötfärs
Salt
Timjan
Salvia
Rosmarin
Vitlökspulver

Gör så här:
Blanda salt, vitlökspulver och örtkryddor med färsen. Forma till biffar (gör dem platta, eftersom färsen drar ihop sig under stekningen). Stek på ganska hög värme så biffarna får färg.
Annonser