Städning med Leau Des Eco

Jag har fått möjligheten att prova några av Sunt Hems produkter. I det här inlägget berättar jag om desinfektionsmedlet som lämpar sig bra för städning.

Alla Leau Des Eco-produkterna innehåller hypoklorsyra som är en kemisk förening av vatten och koksalt. Processen sker genom att vatten och koksalt genomgår elektrolys, vilket innebär att man driver kemiska reaktioner som normalt sett inte sker, genom att använda elektricitet. Detta gör att det bildas en typ av klorförening, dvs hypoklorsyralösningen (HOCI).

▪ Hypoklorsyra påverkar inte hudens naturliga bakterieflora, vilket är mycket positivt, eftersom den är första barriären mot främmande virus och bakterier.

▪ Hypoklorsyra har i studier visats ha antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper. Det har gjorts genom studier på människor och utanför människokroppen. Det har visats vara effektivt för att behandla bland annat sår, klåda och inflammatoriska hudåkommor.

👍 När man testat Hypoklorsyrans effektivitet mot covid-19 så har det visat sig att den eliminerar 99,9% av levande virus inom 30 sekunder. 👍

Desinfektionsmedlet kan användas som det är eller spädas ut 1:5 eller 1:10. Jag kör 50/50. För att få en lyxig doft droppade jag i fem droppar eterisk olja av citrongräs.

Badrum och kök blir rena och fräscha och det känns bra att använda en produkt, som är skonsam mot oss och naturen. ❤️🌱❤️

Då hypoklorsyran har antibakteriella egenskaper lämpar den sig väl för att rengöra utsatta ytor som dörrhandtag och kranar. Extra användbart nu i coronatider!

Leau Des Eco handdesinfektionsspray

Paleodrottningen i samarbete med Sunt Hem.

Jag har fått möjligheten att prova några av Sunt Hems produkter. I det här inlägget berättar jag om desinfektionssprayen för händer och fötter.
👍 En desinfektionsspray som är skonsam mot huden och inte torkar ut är verkligen att rekommendera så här i Coronatider, när man tvättar händerna mycket och även frekvent använder handsprit. 👍
Sprayen fungerar precis som vilken annan handdesinfektion som helst, men är mycket  bättre. Den torkar inte ut huden och påverkar inte hudens naturliga bakterieflora. Den lilla sprayflaskan är väldigt smidig att ta med i väskan när man ska iväg. Har flera stycken i olika ryggsäckar för att jag inte ska glömma att lägga ner när jag ska ut. Den är också väldigt smidig att ta med på vandring och tältning när man behöver desinficera händer, matlagningsutrustning och annat. Funkar även superb att ha i handväskan om man är på stan och behöver rengöra sig själv eller något annat. Man fyller enkelt på de små flaskorna från den större refillflaskan.
Jag har också provat att städa i kök och badrum, vilket jag kommer beskriva i ett senare inlägg.
LeauDes Ecos produktserie består av 20 ml sprayflaska, 50 ml gel, 500 ml flaska och 2500 ml Refill.
Mer information om produkterna hittar ni Här.

Leau Des Eco sårgel

Jag har fått möjligheten att prova några av Sunt Hems produkter.

Det här inlägget kommer handla om gelén för att behandla sår, svampinfektioner och andra hudåkommor i ansikte, på händer och fötter.

  • Produkterna innehåller hypoklorsyra som är en kemisk förening av vatten och koksalt. Processen sker genom att  vatten och koksalt genomgår elektrolys, vilket innebär att man driver kemiska reaktioner som normalt sett inte sker, genom att använda elektricitet. Detta gör att det bildas en typ av klorförening, dvs hypoklorsyralösningen (HOCI).
    • Hypoklorsyra påverkar inte hudens naturliga bakterieflora, vilket är mycket positivt, eftersom den är första barriären mot främmande virus och bakterier. 
      Hypoklorsyra har i studier visats ha antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper. Det har visats genom studier på människor och utanför människokroppen. Det har visats vara effektivt för att behandla bland annat sår, klåda och inflammatoriska hudåkommor. 
    Jag börjar med att redovisa gelén, som jag använt två gånger om dagen i knappt en veckas tid.
    Jag har under några månaders tid haft svampexemliknande utslag vid båda tinningarna och runt näsan. Efter den här veckans användning märker jag en förbättring både runt näsan och vid tinningarna. Utslagen är inte lika röda och det har sakta blivit mindre. Jag har också samtidigt använt den på småsår runt nagelbanden, som jag tycker läker snabbare. 
    Gelén är smidig att ta med sig, eftersom tuben är i ett behändigt format och har snäpplock. Hade den med mig när jag vandrade och övernattade under helgen. 
    Just nu har Sunt Hem 25% rabatt på sortimentet. Det gäller fram till midsommar. Rabatten dras automatiskt av i kassan.

    Morot och palsternackssoppa med kirschkål

    Ingredienser:

    Ca 500g morötter

    Ca 300-400g palsternacka

    2 nävar kirschkål

    Ca 2 cm färsk ingefära

    Ca 1 ck färsk gurkmeja

    2 gula lökar

    Ca 1 l vatten

    2,5 dl kokosmjölk

    Buljong

    Salt

    Rosmarin

    Basilika

    Mejram

    Lökpulver

    Persilja

    Timjan

    Koriander

    Salt

    Gör så här:

    Finriv morot, palsternacka, gul lök, ingefära och gurkmeja i matberedare eller på rivjärn. Hacka kirschkålen grovt. Stek allt i kastrull tills det mjuknat något. Krydda, häll över vatten, buljong och koka helt mjukt, ca 20 minuter. Mixa till en slät soppa med stavmixer. Häll i kokosmjölken och koka ihop.

    Zucchinigratäng

    Ingredienser:
    1 medelstor rund zucchini eller 3-4 avlånga
    600g nötfärs
    Fisksås
    Coconut aminos
    1 pkt tomatsås med basilika och vitlök (ej strikt aip)
    Näringsjäst
    Vitpeppar
    Gurkmeja
    Vitlökspulver
    Lökpulver
    Muskot
    Basilika
    Gör så här:
    Skär bort toppen på zucchinin och dela den sedan på mitten. Skär tunna skivor, ca 3 mm tjocka (det behövs ca 25-30 skivor beroende på storlek och hur tätt de ligger i formen). Stek färsen i stekpanna, krydda och häll sist över tomatsåsen. För strikt aip kan vitpeppar uteslutas och tomatsåsen ersättas av 2,5 dl kokosmjölk/grädde, för att få en krämig och såsig konsistens. Det blir en annan smak och en annan typ av rätt, men mycket gott det också. Ringla olivolja i en ugnsfast form och lägg först i zucchiniskivor, så botten täcks. Lägg därefter på ett lager köttfärssås och pudra över näringsjäst. Varva sedan zucchini och köttfärs tills det är slut. Pudra näringsjäst över varje lager köttfärs. Ställ in ugnen på varmluft 170 grader och placera formen i mitten av ugnen. Låt den stå 30-40 minuter, så zucchinin mjuknar men fortfarande har spänst. 

    Syrade västeråsgurkor

    Ingredienser:
    Burk med snäpplock 
    Västeråsgurkor 
    Krondill
    5dl vatten
    1 msk salt
    Gör så här:
    Låt saltet lösas upp i vattnet. Blanda med lite hett vatten, så löser det sig snabbare. Blandningen får inte vara varmare än fingervarmt när gurkorna ska i. Tvätta gurkor och picka hål med gaffel på flera ställen, så saltlagen kan tränga in. Packa sedan gurkorna tätt och häll över saltlagen, så det täcker. Stäng burken med snäpplocket och ställ i rumstemperatur (18-22 grader) i 14 dagar. Efter 14 dagar ställ gurkorna svalare (ca 15 grader) eller i kylen, i en vecka. 

    Surkål med äpple och citron

    Ingredienser:

    1-2 vitkålshuvuden
    1 äpple
    1,5-2 msk salt/kg grönsaker
    Citron 1/2 eller 1 beroende på storlek (lime går också. Ta då en hel)
    Ca 2 msk dill (använde fryst)
    Vitlök (färsk eller pulver)
    Glasburk med snäpplock

    Gör så här:

    Riv av de yttersta bladen som inte ser fina ut. Riv även av ett fräscht blad och halvera kålhuvudet. Skär ut stammen för att använda som tyngd i burken, tillsammans med det fina kålbladet. Skär sedan upp halvorna i 3-4 delar, beroende på hur stor kålen är. Kör ner dem i en matberedare på det finaste rivet. Lägg i en bunke. Skala och riv äpplet på ett rivjärn (även här den minsta rivstorleken) och lägg bunken. Halvera citronen/limen och pressa ut saften i bunken. Häll över dill och vitlök. Salta och blanda sedan runt allt. När det är ordentligt blandat ska massan kramas för att börja utsöndra vätska. Lägg sedan upp innehållet i en eller flera burkar och pressa ner för att få vätskan att stiga över innehållet. Rulla sedan in stammen i vitkålsbladet och lägg det som en tyngd överst i burken och stäng locket. Ställ burken i en plastpåse, i en pappåse på ett mörkt och varmt ställe i 18-22 grader. Där ska den sedan stå i 14 dagar i . Lufta 2-4-6 dagen genom att öppna locket lite försiktigt. Stäng därefter igen. Efter 14 dagar ska burken flyttas till ett svalare ställe, ungefär 15 grader och stå ytterligare en vecka. Sedan är den klar att förtäras och ska förvaras i kylen.

    Stekt gös med kantarellfräs och ugnsgratinerade grönsaker

    Ingredienser:

    Valfri mängd färsk gösfilé 
    Tapiokamjöl till panering
    2 ägg till panering
    Salt
    Svartpeppar
    Citronpulver
    Olivolja
    Kantarellfräs:
    Kantareller
    2 små gula lökar el 1 stor
    1 vitlöksklyfta
    1 pkt eko bacon utan tillsatser 
    Salt 
    Svartpeppar 
    Olivolja
    Grönsaker i ugn:
    Morötter
    Gul lök +blasten
    Zucchini
    Rädisor
    Salt 
    Olivolja
    Gör så här:
    Skär upp grönsakerna lägg på en plåt salta och drissla olivolja över. Ställ in i varmluftsugn på 165 grader i ca 25 minuter. 
    Skär också upp gul lök och blast till kantarellfräset. Dela svampen i mindre bitar och hacka vitlöken. Stek svampen några minuter i olivolja och lägg därefter i bacon och sedan löken. Krydda med salt och svartpeppar. 
    Skär gösfiléerna i portionsbitar. Panera i ägg och tapiokamjöl. Stek på lite mer än medelvärme, krydda på båda sidor och låt ligga i pannan tills fisken fått lite färg och är genomstekt. 

    Mjuka banankakor med kanel och ingefära

    Ingredienser:

    2 medelstora bruna bananer
    2 tsk vatten
    2 tsk gelatin 
    Ca 1 dl kokosmjöl
    1 tsk kanel
    1/2 tsk ingefära
    2 tsk arrowrot 
    Gör så här:
    Värm ugnen till 165 grader varmluft. Mosa bananerna, häll i gelatinpulvret och vattnet. Blanda ihop och låt stå ca 5 min. Blanda i resten av ingredienserna och låt stå ytterligare fem minuter. Blir degen lite för kletig fyll på med arrowrot tills den inte fastnar på en sked. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och forma bollar med två skedar, som sedan trycks ut med gaffel till en kaka som är ungefär 3 mm tjock. Grädda i ca 25 minuter eller tills kanterna börjar mörkna. Ta ut, låt stå och svalna ca 30 min. Kakorna är supergoda samma dag, men kan definitivt sparas och ätas påföljande dagar. 

    Blodpudding

    Ingredienser:
    1/2 l blod
    1 hackad gul lök
    1 skalat och hackat äpple
    100g hackat bacon 
    1,25 dl kokosmjöl
    1,25 dl cassavamjöl 
    2,5 dl kokosgrädde
    1 msk gelatin
    2 ägg (ej strikt aip)
    1 tsk honung
    1/2 krm malen nejlika
    1 tsk mejram
    1/2 msk salt
    1 krm svartpeppar 
    Gör så här:
    Skala och finhacka löken och fräs den mjuk i stekpannan. Skala och skär äpple och bacon små tärningar. Lägg i det tillsammans med löken och stek tills baconet får yta och äpplet mjuknat. Häll blodet i en skål och blanda i mjöl, gelatin och kokosgrädde i blodet och vispa ordentligt. Häll i lök, äpple och bacon. Vispa. Knäck i ägg, ringla i honung och krydda. Blanda ordentligt igen. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform och häll i smeten. Ställ in i mitten av igen på ca 185 grader varmluft i ungefär en timme. Känn med sticka. Puddingen är klar när inget fastnar.