Fläskfärsbiffar med sötpotatisnudlar aipåterintro

Fläskfärsbiffar med sötpotatisnudlar aipåterintro

Ingredienser:

Ca 500g fläskfärs (färsen är kravmärkt från Skogshyddans gård i Väse, Värmland.)

Ca 2 dl blötlagda sötpotatisnudlar

1 hackad gul kök

1 ägg

Salt

Salvia

Basilika

Muskot

Gör så här:

Hacka gul lök och blanda i färsen tillsammans med ett ägg. Krydda och blanda allt. Lägg nudlarna i kokande vatten tills de är mjuka. Blanda slutligen dessa i färsen. Forma till biffar och stek i panna.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s