Örtbiffar på fårfärs aip


Ingredienser:
500g fårfärs
Ca 0,5dl olivolja
1 finriven morot
1tsk Coconut aminos
Ca 1,5tsk great lakes gelatinpulver
Salt
Mejram
Rosmarin
Ingefära
Rödbetspulver
Gurkmeja
Färsk koriander
Färsk oregano

Gör så här:
Strö över gelatinpulvret, salta och krydda. Blanda färsen och riv sedan i moroten. Häll på olivolja, coconut aminos och forma till biffar. Stek på lite högre än medelvärme tills biffarna är genomstekta.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s